Description
Chef Pizzaiolo – Spécialiste de la Pizza Napolitaine Profil professionnel : Chef pizzaiolo passionné avec une solide maîtrise de la pâte italienne napolitaine et de la cuisson au feu de bois. Sérieux, ponctuel, motivé et doté d’un excellent esprit d’équipe. Expérience confirmée dans des hôtels et restaurants renommés, avec une capacité à gérer la charge du service tout en maintenant un environnement propre et organisé. Compétences clés : - Maîtrise de la pâte napolitaine traditionnelle - Cuisson au feu de bois - Gestion efficace du service en cuisine - Respect des normes d’hygiène et de propreté - Travail en équipe et ponctualité - Motivation et rigueur professionnelle Expérience : Travail dans plusieurs hôtels et restaurants, avec une spécialisation dans la pizza italienne authentique.
