Conservateur Alimentaire E282 Propionate de Calcium

Description

Le propionate de calcium E282 est un conservateur alimentaire reconnu pour ses propriétés antimicrobiennes. Il aide à contrôler la prolifération des micro-organismes et des champignons, idéal pour la conservation des produits de boulangerie comme le pain de mie, les viennoiseries, la pâte à pizza et bien d'autres. Disponible en Algérie en sacs de 5 ou 25 kg, il est un allié précieux pour les professionnels de l'agroalimentaire.